Quatro dicas de Receitas com ovos cozidos para perder peso

Os ovos cozidos são uma ótima maneira de adicionar um pouco de proteína e vitamina D (na gema) à sua dieta. Comê-los sozinho ou apreciá-los em uma dessas receitas com ovos cozidos.

Se você quiser obter resultados rapidamente, a dieta do ovo é a ideal. Ao contrário do que muitas pessoas podem pensar, poucos ovos são usados ​​nesta dieta. Além disso, muitos legumes e frutas cítricas são incluídos, o que torna um menu equilibrado. A dieta ajuda a aumentar o metabolismo e a queimar gordura sem a irritante sensação de fome. 

SALADA VERDE COM OVOS COZIDOS – 410 calorias (1 porção)

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Os ingredientes:

Para a salada:
1/4 xícara de grão de bico, escorrido e enxaguado. 
1 xícara de alface picada 
1 xícara de folhas frescas de espinafre 
2 ovos cozidos 
5 tomates cereja cortados ao meio. 
1/3 abacate, em cubos 
1 colher de sopa de queijo feta desintegrado 
1 colher de sopa de nozes cruas picadas. 
1/4 colheres de sopa de cebola verde 
1/4 colher de sopa de salsa fresca picada

Para o molho:
1/4 colher de chá de mostarda dijon 
1/4 colher de chá de mel 
1/2 colher de chá de suco de limão 
1 dente de alho picado 
1/4 de colher de chá de sal 
Pimenta 
1 colher de chá de azeite

Preparação

Adicione todos os ingredientes do molho a uma tigela pequena. Bata até misturar.

Adicione a alface e o espinafre a um prato. Coloque (em linhas, se desejar) com grão de bico, ovos, tomate, abacate, queijo, nozes, cebola verde e salsa. Adicione a quantidade desejada de molho e sirva imediatamente.

RECEITA DE CENOURA E OVO COZINHADO – 290 calorias (1 porção)

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Os ingredientes

1 cenoura copo pela metade 
2 ovos cozidos 
1/4 xícara Ervilha em conserva ou cozidos 
colher de chá de azeite extra virgem 
1 colher de chá de suco de limão 
1/2 colher de sopa de salsa 
1 colher de sopa de queijo permasan

Preparação

Ferva o copo de cenoura com uma pitada de sal por 10 minutos até que estejam macios o suficiente para perfurar com um garfo.

Em uma tigela grande, coloque as cenouras, ovos cozidos, ervilhas, azeite, suco de limão, sal, salsa, pimenta preta, queijo parmesão. Mexa para misturar. E sirva.

SALADA DE TOMATE COM FEIJÃO – 270 calorias (1 dose)

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Os ingredientes:

feijão vermelho 1/2 copo, lavado e escorrido 
1/2 tomate 
2 grandes ovos cozidos 
1/4 copo de cebola vermelho picado 
1 colher de chá fresco picado salsa 
Vestir 
uma colher de chá de azeite virgem extra 
1 colher de chá de vinagre branco 
1/4 colher de chá de 
sal mostarda Dijon e pimenta preta moída

Preparação

Descasque os ovos cozidos e coloque-os em uma tábua de corte. Cortá-los em quartos.

Combine os ovos picados com feijão vermelho, tomate e cebola em uma tigela grande. 
Coloque os ingredientes do molho em uma tigela pequena e misture. Coloque o molho na salada e sirva.

QUINUA E SALADA DE ABACATE – 440 calorias (1 porção)

Os ingredientes

1/4 copo quinoa 
um ovo duro 
1/2 pepino, cortado 
5 tomates cereja 
1/2 abacate, picada 
de Vestir: 
1 colher de sopa de creme fresco / creme fresco 
1/2 colher de chá de mostarda Dijon

Preparação

Coloque a quinoa em água fervente em uma panela. Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que a quinoa esteja cozida e a água tenha sido absorvida. Deixe esfriar.

Ao mesmo tempo, coloque o ovo em outra tigela com água fervente e cozinhe por 7 minutos. Quando o ovo estiver cozido, deixe descansar por alguns minutos em água fria antes de descascá-lo.

Coloque o quinoa cozido em um prato e adicione o tomate cereja, pepino, abacate e ovo fatiado.

Faça o molho misturando o creme de leite fresco e a mostarda dijon. Mostarda pode ser adicionada a gosto. Despeje e sirva.

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